一吨青玉米秸秆(正常水分含量)可制作07吨~09吨青储饲料成品。
首先国内不同地区的玉米品种不同,长势不同,造成玉米秸秆不同地区的产量不同,我们取平均值,一亩地一般产玉米秸秆3-5吨,我们算每亩地产35吨的玉米秸秆。
其次,玉米秸秆制作青贮饲料的过程中有一定的损耗,所以一般一吨的玉米秸秆大概可以生产07吨~09吨的玉米秸秆青贮饲料。
那么,一亩地35吨的玉米秸秆可以制作35×09等于3吨左右的青贮饲料。
秸秆是可以直接喂牛的,秸秆中含有大量的微量元素和有机物质;但是需要注意以下几点:
1、秸秆最好是切成段,如果单给牛吃秸秆,往往是不够的,还需要拌入一些绿色饲料,像胡萝卜这种就可以了,这样可以增加饲料的适口性。
2、秸秆是比较干的,在给牛喂养完秸秆以后,需要定时给牛饮水,其实牛也是需要饮水的,否则它会变得急躁不安,这样就会影响牛的心情,从而影响生长发育。
扩展资料:
生活习性:
牛的适应性很强,能够较好地适应所在地气候,其适宜温度为15-25摄氏度;牛吃饱后会停止进食,但还会不住的反刍;牛是素食动物,且食物范围很广,最喜欢吃青草,还喜欢吃一些绿色植物(或果实),如水花生、红薯藤(苗)、玉米(苗)、水稻、小麦苗等。
牛单胎、双胎率一般仅占怀孕总数的1~23%。除高寒地区的牦牛因终年放牧,受气候影响,属季节性发情外,舍饲的牛一般均为常年多次发情,四季均可。发情周期基本都相似,平均21天左右,妊娠期约280天。
秸杆氨化饲料的制作方法2007年08月05日 星期日 11:11一、秸杆氨化的好处
在农村,每年在收获谷物的同时,出产生大量的作物秸杆,如玉米秸杆、小麦秸杆、高梁秸杆等,秸杆经氨化处理后,可用来饲喂牲畜,起到“过腹还田”的作用。秸杆氨化后,一是可提高秸杆的营养价值,一般可提高粗蛋白质含量4~6%;二是可以提高秸杆的适口性和消化率,一般采食量可提高20~40%,消化率提高10~20%,从而使奶牛的产奶量提高10%左右;三是氨化秸杆(指用尿素)的成本低,操作简单,易于推广。
二、秸杆氨化的方法
1、氨化池氨化法
其具体的做法是,(1)选取向阳、背风、地势较高、土质坚硬、地下水位低、而且便于制作、饲喂、管理的地方建氨化池。池的形状可为长方形或圆形。池的大小及容量根据氨化秸杆的数量而定,而氨化秸杆的数量又决定于饲养家畜的种类和数量。一般每立方米池可装切碎的风干秸杆100公斤左右。一头体重200公斤的牛,年需氨化秸杆15~20吨。 挖好池后,用砖或石头铺底,砌垒四壁,水泥抹面。(2)将秸杆粉碎或切成15~20厘米的小段。(3)将秸杆重量3~5%的尿素用温水配成溶液,温水多少视秸杆的含水量而定,一般秸杆的含水量为12%左右,而秸杆氨化应该使秸杆的含水量 在40%左右,所以温水的用量一般为每100公斤秸杆加30公斤左右。(4)将配好的尿素溶液均匀地洒在秸杆上,边洒 边搅拌,或者一层秸杆均匀喷洒一次尿素溶液,边装边踩实。(5)装满池后,用塑料薄膜盖好池口,四周用土覆盖密封。
2、窖贮氨化法
(1) 选择地势较高、干燥、土质坚硬、地下水位低、距畜舍近、贮取方便、便于管理的地方挖窖。窖的大小根据贮量而定。窖可挖成地下式或半地下式,土窖或水泥窖均可以。但窖必须不漏气、不漏水,土窖壁一定要修整光滑,若用土窖,可用008~02毫米的农用塑料薄膜平整地铺在窖底和四壁,或者在原料入窖前在底部铺一层10~20厘米厚的秸杆或干 草,以防潮湿,窖周围紧密排放一层玉米秸以防窖壁上的土进入饲料中。 (2)将秸杆切成15~20厘米的小段。 (3) 配制尿素水溶液,方法同上。(4)秸杆边装窖,边喷洒尿素水溶液,方法同上。(5)原料装满窖后,在原料上盖一层 5~20厘米厚的秸杆或碎草,上面覆土20~30厘米,并踩实。封窖时,原料要高出地面50~60厘米,以防雨水渗透。经常 检查,如发现裂缝要及时补好。
3、塑料袋氨化法
塑料袋的大小以方便使用为好,塑料袋子一般为25米长,15米宽,最好用双层塑料袋。把切断的秸杆,用配制好的尿素水溶液(方法同上)均匀喷洒,装满塑料袋后,封严袋口,放在向阳的干燥处。存放期间,应经常检查,若嗅到袋口处有氨气味,应重新扎紧,发现塑料袋有破损,要及时用胶带封住。
三、氨化饲料的品质鉴定
秸杆氨化一定时间后,就可开窖饲用。氨化时间的长短要根据气温而定。气温低于5度,要56天以上;气温为5~10度,需28~56天;气温为10~20度,需14~28天;气温为20~30度,需7~14天;气温高于30度,只需5~7天。 氨化秸杆在饲喂牲畜之前应进行品质鉴定,一般来说,经氨化的秸杆颜色应为杏**,氨化的玉米秸为褐色,质地柔软蓬松,用手紧握有明显的扎手感。氨化的秸杆 有糊香味和刺鼻的氨味。氨化玉米秸的气味略有不同,既有青贮的酸香味,又有刺鼻的氨味。若发现氨化秸杆大部分已发霉时,则不能用于饲喂家畜。
四、氨化秸杆的饲喂方法
窖 开封后,经品质检验合格的氨化秸杆,需在阴凉的通风处凉晒几天,消除氨味后方可饲喂。放氨时,应将刚取出的氨化秸杆放置在远离畜舍和住所的地方,以免释放 的氨气刺激人畜呼吸道和影响家畜食欲。若秸杆的湿度较小,天气寒冷,通风时间应较长。取喂时,应将每天要喂的氨化秸杆于饲喂前2~3天取出放氨,其余的再密封起来,以防放氨后含水 量仍较高的氨化秸杆在短期内饲喂不完而发霉变质。
氨化秸杆只适用于饲喂反刍动物如牛、羊,不适宜饲喂单胃家畜马、骡、驴、猪等。初喂氨化秸杆时,家畜不适应,需在饲喂氨化秸杆的第一天,将1/3的氨化秸杆与2/3的未氨化秸杆混合饲喂,以后逐渐增加,数日后家畜不再愿意采食未氨化的秸杆。氨化秸杆的饲喂量一般可占牛羊日粮的70~80%,家畜饲喂氨化秸杆后半小时或1小时方可饮水。饥饿的家畜不宜大量饲喂。有条件的地区,可适当搭配一些含碳水化合物较高的饲料,并配合一定数量的矿物质和青贮饲料饲喂,以便充分发挥氨化秸杆的作用,提高利用率。如果发现家畜中毒现象,可喂食醋500克解
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2003-7-2
随着我国畜禽养殖业的迅猛发展,饲料用粮日趋紧张,而且单靠粮食饲料搞养殖,成本高效益低,有时甚至赔钱。但资源丰富的秸秆,大部分被弃置或焚烧,非常可惜。生产和应用复合生化精制作高效能生物蛋白秸秆饲料搞养殖,成本低效益高,符合国情,市场前景十分广阔。
利用复合生化精制作高效能生物蛋白秸秆饲料发展养殖是联合国粮农组织推广的计划项目,也是1999年国家科技部重点推广的项目。复合生化精是集氨化、糖化、软化、发酵酶化饲料之精华研制而成。用复合生化精制作的高效能生物蛋白秸秆饲料,不用引进菌种,在稻麦草及各种无毒的野草、豆秸、花生壳、玉米秸秆、各种树叶藤蔓等粉碎料中,加入适量的水、复合生化精,几天后,经过对秸秆粉产生生化作用即可产生大量的菌体蛋白,并转为富含低分子碳水化合物、游离氨基酸,成为畜禽类喜爱的高蛋白全营养高效能生物饲料。这种高效全价饲料,成本低、效益高,每制作1斤秸秆饲料的总成本只用6分钱。
用复合生化精制作的高效能生物蛋白秸秆饲料发酵后,粗蛋白能提高10%以上。半纤维素降解45 %以上。经发酵后的秸秆饲料,酸中有甜、香味独特,营养价值高,畜禽喜爱吃,适口好,采食量增加。畜禽吃了有微醉感觉,活动减少。经观察,凡吃了该饲料的畜禽类,都表现出极大的生长优势和抗病能力,消化率提高,增重快,经济效益明显。喂该饲料和喂其他饲料的畜禽类相比较,一般生长要快一倍以上,有的高达两倍。
经试喂测试,用生物秸秆饲料能明显提高畜禽的繁殖率,猪的产仔率可提高40%左右,蛋鸡的产蛋率可提高20%左右。据统计用秸秆饲料育肥猪,日增重达l.5斤以上,料肉比为3.5:1,每长1斤肉的饲料成本为1.0一1.3元,而常规喂养一斤毛猪的饲料成本在2元以上。用秸秆饲料育肥牛,日增重可达2公斤以上,每长1斤毛牛的饲料成本为1.1一1.4元,大大低于传统育肥牛的成本,而且生产的肉质地细嫩,味道鲜美。特别是在当前猪肉价格低廉,市场疲软的情况下,采用复合生化精制作高效蛋白生物秸秆饲料喂猪,不失为养殖业走出困境的一条道路。
用复合生化精制作高效能蛋白生物秸秆饲料还有以下特点:①原料来源广而丰富。②制作季节长。由于本法用微生物进行发酵,可以随季节的不同灵活调节配制量的大小,一年四季皆可生产。③制作容易,不与农业争时。用生物发酵法制作秸秆饲料,只需将几种微量元素和几种无毒的化学调理剂与秸秆粉、水,按一定比例混合均匀,装入水泥池或大缸、塑料等发酵容器内,进行密封发酵即可。④生物秸秆饲料无毒无害,保存时间长,用复合生化精制成的秸秆饲料,由于原料无毒无害,所以饲料本身不存在任何毒性。经发酵成熟的秸秆饲料,由于营养 构成已发生显著变化,内含有益菌产生的酸性物质,使饲料保持在微酸性状态,这样就抑制了腐败菌的生长繁殖,饲料可以在较长时间内保存。
青贮是指把青绿多汁的青饲料(鲜玉米秸秆、牧草等)在厌氧的条件下(经过微生物发酵作用)保存起来的方法。
乳酸菌只有在厌氧条件下才能大量繁殖,在制作青贮时要尽量创造缺氧环境。具体做法是将青贮原料切短,装窖时要压实,装满后窑顶要封严。
在做青贮过程中,厌氧条件是逐渐形成的,封窖后窖内总有残留的空气,喜氧性微生物就利用这些残留的空气活动和繁殖。
当用新鲜原料做青贮时,植物细胞还在呼吸也需要空气。
当这些残留的空气全被消耗后,才能为乳酸菌真正创造了厌氧条件,所以做青贮时最好利用新鲜原料,尽快形成厌氧环境。
玉米是供作饲料为主的粮、经、饲兼用作物,玉米秸秆也是工、农业生产的重要生产资源。作为一种资源,玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分,可用作畜牧业饲料的原料。长期以来,玉米秸秆就是牲畜的主要粗饲料的原料之一。
玉米秸秆青贮技术青贮饲料是将切碎的新鲜玉米秸秆,通过微生物厌氧发酵和化学作用,在密闭无氧条件下制成的一种适口性好,消化率高和营养丰富的饲料,是保证常年均衡供应家畜饲料的有效措施。用青贮方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存下来,可以很好地保存其养分,而且质地变软,具有香味,能增进牛、羊食欲,解决冬春季节饲草的不足。同时,制作青贮料比堆垛同量干草要节省一半占地面积,还有利于防火、防雨、防霉烂及消灭秸秆上的农作物害虫等。目 录
1介绍
11 技术关键 12 青贮法2加工
21 成败关键 22 成功秘诀3制作方法
31 1、窖贮 32 2、包贮 33 3、堆贮4采收时间
5制作原理
51 青贮的概念 52 青贮的意义6使用方法
1介绍技术关键制作青贮料的技术关键是为乳酸菌的繁衍提供必要条件:一是在调制过程中,原料要尽量铡短,装窖时踩紧压实,以尽量排除窖内的空气。二是原料中的含水量在75%左右(即用手刚能拧出水而不能下滴时),最适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。三是原料要含有一定量的糖分,一般玉米秸秆的含糖量符合要求。青贮法青贮玉米秸秆方法甚多,这里仅介绍最基本的一般青贮法,便于广大农村普及推广。1.挖窖选择土质坚实,地势高燥,背风向阳,雨水不易冲淹的地方建造青贮窖。窖形一般有圆形与长方形之分,窖壁平直光滑,不透水,不透气。窖的宽度一般应小于深度,较好的比例是1:1.5-2,利于原料本身重量将其压实,并能降低损耗量。窖的大小应根据青贮数量及养畜头数来决定,圆形的一般直径在1.7-3米之间,深度以3- 4米为宜,底部要呈锅底形。规模养畜场宜采用长方形窖,宽度在1.7-3米之间,深度以2.3-3.3米为宜,长度随青贮数量而定。长方形窖的边角应呈圆形,以利原料的下降和压实。为减少青贮料的损失,窖底和四周应铺一层塑料薄膜。2.计量青贮窖容量的计算,应根据原料的含水量与切碎程度,先掌握单位体积(立方米)青贮料的重量 (如玉米秸在含水量少的情况下,切得细碎的每立方米重量为430-500公斤;切得较粗的为380-450公斤),然后乘以窖的容积(圆形窖是3.14x半径2x窖深;长方形窖是窖长X窖宽X窖深,单位均为米),即得出窖内青贮料的重量(公斤)。3.制作青贮原料最好当天割当天贮。装窖前检查窖底与壁是否铺好“垫底”,窖边是否铺好芦席(防原料受污染与泥土进入窖内),而后开机铡草 (切碎长度不应超过3.3厘米),边铡碎边装,尽量避免切碎的原料在窖外暴晒过久。装入窖内的原料要随时摊开。如原料过干,应均匀洒些水。每装30厘米左右就需压实一次。窖的四周更应特别注意压紧,用石杵夯实或靠拖拉机镇压更好。逐层装满,高出地面 0.5-1米呈圆顶形时封窖。封窖时,先用塑料薄膜围盖一层,加一层软干草,再加土夯实,并将表面拍光滑。封好后,应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟,并经常检查窖顶部有无下陷现象。如发现下陷,应重新修复,防止空气与雨水进入。2加工成败关键青贮饲料制作成败的关键1原料要有一定的含水量。一般制作青贮的原料水分含量应保持在65%-70%,低于或高于这个含水量,均不易青贮。水分高了要加糠吸水,水分低了要加水。2原料要有一定的糖分含量。一般要求原料含糖量不得低于2%。3青贮过程要快。缩短青贮时间最有效的办法是快,一般小型养殖场青贮过程应在3天内完成。这样就要求做到:快收、快运、快切、快装、快踏、快封。4压实。在装窖时一定要将青贮料压实,尽量排出料内空气,不要忽略边角地带,尽可能地创造厌氧环境。5密封。青贮容器不能漏水、露气。一定要注意后天的维护工作。成功秘诀青贮饲料只要掌握: 水、糖、快、实、密就能制作成功。1.青贮设备的准备:根据饲养家畜头数的多少设计青贮池的大小,一般每立方米青贮池可容650—700公斤原料。青贮池应建在离畜禽较近,地势高燥,土质坚实,地下水位低,背风向阳,便于运送原料的地方,要坚固牢实,不透气,不漏水。2.原料加工及调制:把新鲜的玉米秸秆铡成3—5厘米的长度,然后将切碎的原料填人池中,边入料,边压实,创造无氧条件。在填入的过程中根据秸秆的水份含量,每填入30厘米时,用喷雾器或手工加入适当的清洁水,使青贮的秸秆湿度达到60%—75%。装填的原料应高出池面一米左右,表面覆盖一层塑料布,并立即用土严密封埋。3.开窖评测及利用:青贮饲料经过40—50天封存后可开池饲喂。开窖后首先要判定青贮料品质的好坏,若呈绿色或黄绿色,有酸香味,质地软,略带湿润,茎叶仍保持原状,池内压得非常紧密,拿到手里却松散,均为品质优良,即可饲用。如已变质腐败会有臭味,质地粘软等表现,切勿饲喂,以防中毒。开封后不可将青贮饲料全部暴露在空气中,取完后立即封口压实。取出的青贮饲料应尽快喂完,切勿放置时间过长,以免变质。3制作方法青贮的方式有很多种,根据饲养规模,地理位置,经济条件和饲养习惯可分为:窖贮、袋贮、包贮、池贮和塔贮,也可在平面上堆积青贮等等。现就几种常用的青贮方式及其方法介绍如下:1、窖贮窖贮是一种最常见、最理想的青贮方式。虽一次性投资大些,但窖坚固耐用,使用年限长,可常年制作,贮藏量大,青贮的饲料质量有保证。根据地势及地下水位的高低可将青贮窖分为:地下、地上和半地下三种形式。(1)选址:一般要在地势较高、地下水位较低、背风向阳、土质坚实、离饲舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。(2)窖的形状与大小:窖的形状一般为长方形,窖的深浅、宽窄和长度可根据所养牛羊的数量、饲喂期的长短和需要储存的饲草数量进行设计。青贮窖四壁要平整光滑,最好用砖或石头垒砌,再用水泥抹上。也可以用土坯砌成土窖,但底面和四周要用水泥抹面,或全部用塑料薄膜铺面,一定要注意防止渗水和漏气。要能够密封,防止空气进入,且有利于饲草的装填压实。窖底部从一端到另一端须有一定的坡度,或一端建成锅底形,以便排除多余的汁液。一般每立方米窖可青贮全株玉米500-600公斤。(3)制作过程:原料切割的长度一般为1cm—3cm左右(如过长则不利于压实,切的短,装填时可以压的更实,有利于排除其中的空气。也有利于以后青贮饲料的取用,牲畜也便于采食减少浪费),切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内,可采取边粉碎边装窖边压实的办法。装窖时,每装20至40厘米左右时就要踩实一次(若有机械进行压踏更为理想),特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。同时检查原料的含水量(一般要求在65%左右),尽可能缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间。 如果当天或者一次不能装满全窖, 可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜,次日继续装窖。青贮原料一般要求含糖不得低于20%(如果原料中没有足够的糖分,就不能满足乳酸菌的需要)。青贮玉米含有较丰富的糖分(一般在4%以上),所以青贮时不需添加其他含糖量高的物质。切记在青贮过程中一定要压实,否则氧气残留过多,会导致部分原料发生霉变,这是导致青贮失败的主要原因之一。尽管青贮原料在装窖时进行了踩压,但经数天后仍会发生下沉。这主要是受重力的影响,原料间空隙减少及水分流失的原因。为此,在装窖时,青贮原料装满后,还需再继续装至原料高出窖的边沿50厘米至80厘米, 然后用整块塑料薄膜封盖,再盖1-2层草包片,草席等物,最后用泥土压实 泥土厚度约30厘米至40厘米并把表面拍打光滑,窖顶隆起成馒头形状。随着青贮的成熟及土层压力,窖内青贮料会慢慢下沉,土层上会出现裂缝,出现漏气,如遇雨天,雨水会从缝隙渗入,使青贮料败坏。有的因装窖时踩踏不实,时间稍长,青贮窖会出现窖面低于地面,雨天会积水。因此,要随时观察青贮窖,发现裂缝或下沉,要及时覆土,以保证青贮成功。一般经过40天—50天(20-35℃/天)的密闭发酵后,即可取用饲喂家畜。(保存好的青贮饲料可以存贮几年或十几年的时间)。2、包贮裹包青贮是一种利用机械设备完成秸秆或饲料青贮的方法,是在传统青贮的基础上研究开发的一种新型饲草料青贮技术。(1)裹包青贮的制作将粉碎好的青贮原料用打捆机进行高密度压实打捆,然后通过裹包机用拉伸膜包裹起来,从而创造一个厌氧的发酵环境,最终完成乳酸发酵过程。这种庆祝方式已被欧洲各国、美国和日本等世界发达国家广泛认可和使用,在我国有些地区也已经开始尝试使用这种青贮方式,并逐渐把它商品化。(2)裹包青贮的优点裹包青贮与常规青贮一样,有干物质损失较小、可长期保存、质地柔软、具有酸甜清香味、适口性好、消化率高、营养成分损失少等特点。同时还有以下几个优点:制作不受时间、地点的限制,不受存放地点的限制,若能够在棚室内进行加工,也就不受天气的限制了。与其他青贮方式相比,裹包青贮过程的封闭性比较好,通过汁液损失的营养物质也较少,而且不存在二次发酵的现象。此外裹包青贮的运输和使用都比较方便,有利于它的商品化。这对于促进青贮加工产业化的发展具有十分重要的意义。(3)裹包青贮的缺点裹包青贮虽然有很多优点,但同时也存在着一些不足。一是这种包装很容易被损坏,一旦拉伸膜被损坏,酵母菌和霉菌就会大量繁殖,导致青贮料变质、发霉。二是容易造成不同草捆之间水分含量参差不齐,出现发酵品质差异,从而给饲料营养设计带来困难,难以精确的掌握恰当的供给量。3、堆贮平面堆积青贮适用于养殖规模较小的农户,如养奶牛3-5头或者养羊20-50只,可以采用这种方式,平面堆积青贮的特点是使用期较短,成本低,一次性劳动量投入较小。制作的时候需要注意青贮原料的含水量(一般要求在65%左右),要压实,要密闭。这些环节会直接影响青贮料的品质4采收时间青贮玉米什么时间采收最理想适时收获优质的青贮原料是调治优质青贮饲料的物质基础。青贮饲料的营养价值,除与原料的种类和品种有关外,还受收割时期的直接影响。适时收割能获得较高的收获量和优质的营养价值(注意保持植株的新鲜和清洁,收后防爆晒和堆压发热)。以玉米为例一般指玉米在乳熟后期至蜡熟前期收获,期间含水量应控制在65%-70%为宜。如果含水量过高,应在切碎前进行短时间晾晒,除去多余的水分。青贮玉米乳熟中期鲜产量最高,随着籽粒灌浆和成熟度的提高,全株鲜产量及蛋白质含量有所下降,但乳熟后期至蜡熟前期(即四分之一乳线)全株具有较高的干物质和蛋白质总量,具有适宜青贮的最佳含水量,其青贮后中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的含量最低,此时消化率最高。5制作原理青贮的概念青贮是指把青绿多汁的青饲料(鲜玉米秸秆、牧草等)在厌氧的条件下(经过微生物发酵作用)保存起来的方法。人们利用青贮的方法来保存饲料有着几千年的历史, “地窖(silo)”这个词就是起源于希腊词“siros”,siros意思是地面上的坑或洞。埃及出土的古画表明,古埃及人早在公元前1000-1500年就熟悉和使用青贮技术了。青贮饲料在饲料分类系统中属于第三大类。目前,青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂反刍家畜(奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、鹿、马、驴等)重要的青绿多汁饲料。青贮的意义1、营养丰富青贮可以减少营养成分的损失,提高饲料利用率。一般晒制干草养分损失20%-30%,有时多达40%以上,而青贮后养分仅损失3%-10%,尤其能够有效地保存维生素。另外,通过青贮,还可以消灭原料携带的很多寄生虫(如玉米螟、钻心虫)及有害菌群。据测定,在相同单位面积耕地上,所产的全株玉米青贮饲料的营养价值比所产的玉米籽粒加干玉米秸秆的营养价值高出30%~50%。2、增强适口性青贮饲料柔软多汁、气味酸甜芳香、适口性好;尤其在枯草季节,家畜能够吃到青绿饲料,自然能够增加采食量。同时还促进消化腺的分泌,对提高家畜日粮内其他饲料的消化也有良好的作用。实验证明:用同类青草制成的青贮饲料和干草作比较,青贮料的消化率有所提高(见下表)。青贮料与干草消化率比较( % )种类 干物质 粗蛋白 脂肪 无氮浸出物 粗纤维干草 65 62 53 71 65青贮料 69 63 68 75 723、提高产奶量大量的饲喂实验表明:饲喂青贮饲料可使产奶家畜提高产奶量10%- 20%,提升幅度受青贮原料的营养含量及青贮后品质的影响。4、制作简便青贮是保持青饲料营养物质最有效、最廉价的方法之一。青贮原料来源广泛,各种青绿饲料、青绿作物秸秆、瓜藤菜秧,高水分谷物、糟渣等,均可用来制作青贮饲料;青贮饲料的制作不受季节和天气的影响;制作工艺简单,投入劳力少;与保存干草相比,制作青贮饲料占地面积小,易保管;5、保存时间长青贮原料一般经过40天—50天的密闭发酵后,即可取用饲喂家畜。保存好的青贮饲料可以存储几年或十几年的时间。生产实践证明,青贮饲料不但是调剂青绿饲料欠丰,以旺养淡,以余补缺,合理利用青饲料的一项有效方法,而且是规模化、现代化养殖,大力发展农区畜牧业,大幅度降低养殖成本、快速提高养殖效益的有效途径。与此同时也是提高畜产品品质,增强产品在国内、国际市场竞争力的一项有力措施。6使用方法合理利用青贮饲料。一般情况下,青贮饲料经过30-45天的封存即可完成发酵过程,可以开始取用。青贮饲料质量是好是坏,能不能饲用,可以从气味、颜色、触感三方面来判定。一般品质良好的青贮料具有酸香味,呈青绿色或黄绿色,拿在手上感觉松散,质地柔软,略带湿润。饲用时应注意:1、取料应从一角开始,自上而下,取用量以满足当天采食为准,用多少取多少,以保证青贮料新鲜,取后仍要注意密封。2、开始饲喂时家畜不大喜欢吃,要进行调教。可以在饲喂青贮料前让牛羊饿上一两顿等其饥饿时再喂,也可以在青贮料上面撒一些牛羊比较喜欢吃的草料,让牛羊慢慢适应其气味。3、喂量要由少到多,逐渐增加,一般情况下每头牛最多每天采食20公斤,羊3-5公斤。[1]4、不可单喂青贮料,应与牧草或与其他干草搭配饲喂。5、冬季如果青贮饲料结冰,应融化后再喂。制作青贮饲料的原料,主要有青玉米秸、鲜甘薯秧、青草等。制作青贮饲料主要有以下工序:适时收割→适当晾晒→运输→切短→装窖→封顶。对旧窖进行修补整理,清理杂物、剩余原料和脏土。土窖应在窖底、四壁铺衬塑料薄膜。
当原料填装到高出窖口50厘米以上时,覆膜盖严。小型青贮池覆膜后再覆土20~30厘米封窖。大型青贮池覆膜后,可覆压轮胎等重物封窖。