寒冬季节，涮火锅成了许多市民外出就餐的首选。然而自12月中旬南京爆出“化学火锅底料”以来，有关部门一直没有具体的行动和明确的说法，这令省城许多消费者忧心忡忡。店家自曝“家底”赵先生以前在省城小井峪经营火锅店。他告诉记者，前两年，虽然市面上能...

什么辣椒香而不辣 建议你用云南丘北辣椒，此辣椒颜色好，辣味不重，做红油最合适！油温呢一般就是你看油在锅里向中跑时就 合适了。油呢建议用菜籽油，用大豆油色拉油也行！配料呢如果你是炒菜用的话建议你什么都不用加，如果是做凉菜的话加几粒花椒和少...

南瓜香甜可口，制作起来也非常简单，深受人们的喜爱，在营养方面更是老少皆宜，对肠胃，也非常有益，南瓜也分为面，南瓜和嫩南瓜，面南瓜也就是成熟的黄南瓜，我们经常用来做南瓜粥，或者直接蒸来食用，而嫩南瓜就口感略微脆一点，更适合用来炒制或者凉拌。下...

　　做虾的时候，可以放辣椒。　　一、菜品名　　干河虾炒辣椒　　二、食材　　主料：干河虾1碗辅料：油，盐，味精，大蒜，葱，辣椒　　三、步骤　　1准备好食材，小虾放水里泡5分钟，捞出控干水份。　　2油烧热放入小虾进入炸一下。　　3小虾炸出香...

有一位普通的红军叫做谢益先，过草地时，他分到了四斤干粮。在行军过程中，战士们看到了饿慌了的母子三人，小谢就瞒着队友，把自己的干粮袋给了他们，而他自己每天就吃些野菜、凉水充饥，最终，因体力不支，就这样走了。直到那母子三人来还这一只印着“谢”字...