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种植樱桃萝卜赚钱吗?樱桃萝卜种植前景分析

发布时间:2020-06-20   来源:www.zzzfw.cn   标签:樱桃萝卜种植 点击:
内容提要: 在农村,几乎家家户户都会种萝卜吃,但樱桃萝卜却只有少数地区种植,因它长得很像樱桃,故取其名。樱桃萝卜的体型很小,自古就有 小人参之美誉,吃起来脆嫩爽口,可当作水果生吃,营养价值也较高,普通萝卜都需要几个月才能成熟,但它播种到收获只要30天左右

在农村,几乎家家户户都会种萝卜吃,但樱桃萝卜却只有少数地区种植,因它长得很像樱桃,故取其名。樱桃萝卜的体型很小,自古就有 “小人参”之美誉,吃起来脆嫩爽口,可当作水果生吃,营养价值也较高,普通萝卜都需要几个月才能成熟,但它播种到收获只要30天左右,市场价格也是普通萝卜的好几倍,高达40元/公斤,下面小编具体给大家介绍下樱桃萝卜。

种植樱桃萝卜赚钱吗?樱桃萝卜种植前景分析

一、樱桃萝卜的营养价值

  樱桃萝卜的营养价值较高,它跟我们常见的萝卜不同,更像是一种水果,有较高的水分,少了萝卜独有的辛辣味,其维生素C的含量是番茄的好几倍。樱桃萝卜的缨也能食用,且维生素C的含量比根要高两倍,其中的钙、镁、铁、锌等含量高出根3-10倍。它的矿物质元素含量也非常丰富,含有淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、本质素等多种成分,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

二、樱桃萝卜的市场价格

  樱桃萝卜因为种植数量稀少,市场价格较高。目前市场上品质一般的樱桃萝卜价格是8-14元/公斤,高品质且包装较好的樱桃萝卜可达到30-40元/公斤,一般樱桃萝卜的价格会因产地与品质不同而有所差异。

三、樱桃萝卜的种植前景

  樱桃萝卜的种植难度不高,且生长速度很快,30天左右就能收获,一年可以分春夏茬、夏秋茬、秋冬茬三茬种植,市场价高达40元/公斤。春夏茬通常在3月中旬播种,4月下旬-5月上旬采收,每亩产量1000公斤左右;夏秋茬8月中旬播种,9月上中旬采收,每亩产量750-1000公斤;秋冬茬9月下旬-10月上旬播种,11月中下旬开始采收,每亩产量1000-1250公斤。市场上樱桃萝卜的需求量很大,不过中国种植面积不大,处于市场空白期,据了解,近几年各地的樱桃萝卜一直都属于供不应求的状态,可以看出樱桃萝卜的种植前景还是很不错的。

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