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今年种苹果赚钱吗:去年苹果卖难 2016年苹果咋种

发布时间:2016-02-12   来源:www.zzzfw.cn   标签:苹果种植 点击:
内容提要: 2015年苹果市场价格下滑,多地出现滞销现象,苹果丰产不丰收。面对这种情况,今年果农该如何应对?又该咋选苹果品种? 提高品质增强竞争 2015年苹果价格相对下降,部分地区出现滞销,原因是多方面的。在经济下行压力的大经济背景,我们不难发现,我国苹果产
        2015年苹果市场价格下滑,多地出现滞销现象,苹果丰产不丰收。面对这种情况,今年果农该如何应对?又该咋选苹果品种?
 
提高品质增强竞争
        “2015年苹果价格相对下降,部分地区出现滞销,原因是多方面的。在经济下行压力的大经济背景,我们不难发现,我国苹果产业已处于由数量规模型向质量效益型转换期,提高果品质量,增强市场竞争力已刻不容缓。”西北农林科技大学园艺学院教授李丙智说。业内人士认为,2015年苹果市场两极分化严重,低价难销的苹果多是品质欠佳,还有果农重视果品产量而忽视果品质量的原因。拿套袋环节来说,一些果农选择了价格更便宜的膜袋,而没有选择纸袋;在施肥过程中施用价格成本低的氮肥,有机肥和钾肥施用太少,导致果品质量大相径庭,在后期销售上没有竞争力,并且给果树和土壤埋下隐患,导致树势出现早衰、病多、土壤板结、透气性差等一系列问题。
今年种苹果赚钱吗
规模种植标准生产
        李丙智介绍,苹果产业正在经历由分散经营向规模化经营的转变,传统分散的种植户达不到标准化生产、集约化经营的要求。随着城镇化和农业现代化的不断推进,必须走规模化轻简高效的路子。
   目前,许多有实力的企业家纷纷加入务果行列,一些地区形成了上百亩、上千亩的机械化种植模式,形成了以产业化、规模化、品质标准化为突出特点的现代果业发展方式。据悉,现在就有上海的果行无条件让果农种植水果,但是咋样种、咋施肥、咋打药,不再是传统的作务方法,传统的方法导致果农怎么成本低、怎么管理,只管果个大不管口味好不好,只管产量高不高,不管品质优不优。现如今大批资本进入农业领域,果品如何务,完全由果商说了算,打什么药、用什么肥、套什么袋、全程如何管理,严格按照绿色、无公害果品标准进行生产,以确保果品质量。这样形成了市场倒逼机制,不规范操作,不提高质量,果品只有受冷落!

立足品质争创品牌
        继规模化、标准化之后,我国果业已然迈入品牌化时代,立足品质,缔造品牌,是新时期果业品牌建设的新重点与新方向。在淘宝网上,5公斤优质的红富士苹果可以卖到278元。而全国闻名“烟台苹果”已连续六年蝉联中国农产品区域公用品牌果业第一品牌,品牌价值达101.05亿元。一边苹果滞销难卖,一边高价卖苹果,抓质量、创品牌已成为果品产业发展的趋势。
 
调优结构选好品种
        西北农林科技大学杂果专家、林业高级工程师张志成说,果业生产今后的竞争就是品种、质量及安全性的竞争。果品质量的形成,不仅受其气候条件和生长环境,以及标准化的生产管理过程影响,选择适宜的优良品种也尤其重要。在此,李丙智教授也提醒广大果农,一定要因地制宜,选择适栽品种。以目前果农热选的蜜脆苹果为例,在海拔800米以上地区栽植,蜜脆苹果表现相当不错,果个不会过大,色味俱佳,水心病、苦痘病很少,但在海拔较低的地方栽种,就会出现着色较差,果个过大,水心病、苦痘病的大片发生。

选购苹果苗注意啥
        近年来,在果树种苗市场上出现了一些假冒伪劣苗木,以假乱真,稍不注意,就会上当受骗。对此,专家提醒广大果农在购买苹果苗时要注意几下几点:
   1.购买苗木时苗木越大越好,越大生长越快,这是一种误区。大部分地区根本并没有大苗栽植的条件,长途运输的苗木也不是苗子越大越好。大苗一般都带分枝,体积较大,不带土坨成活率低。
   2.如果嫁接时的砧木是野生种子繁殖的,则是好苗子,抗性强,长势好,种苗特点是有刺、落叶早;如果是苹果种子繁殖苗,则落叶晚,无刺。
   3.看苗子的根系。如果有5-6个侧根,就是好苗子;如果须根多,侧根少,一定是坐地苗,质量相对要差。
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