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西红柿价格年后下跌 专家:选对品种就能保证收入

发布时间:2017-02-13   来源:www.zzzfw.cn   标签:番茄价格 点击:
内容提要: 西红柿又叫番茄,是中国人的当家菜,著名的西红柿炒鸡蛋营养又美味,是很多人喜爱的菜肴。 喜欢归喜欢,平实也归平实。前一阵子,西红柿价格涨起来可毫不含糊,一度长期领涨整个蔬菜市场,让人大呼吃不起。春节已经过去了,许多农产品价格应声下跌,西红柿价
西红柿又叫番茄,是中国人的当家菜,著名的西红柿炒鸡蛋营养又美味,是很多人喜爱的菜肴。
  喜欢归喜欢,平实也归平实。前一阵子,西红柿价格涨起来可毫不含糊,一度长期领涨整个蔬菜市场,让人大呼“吃不起”。春节已经过去了,许多农产品价格应声下跌,西红柿价格还那么“霸道”吗?
  贵州是一个以山区为主的地方,山多、平地少,搞大棚种植非常困难。贵州和盛农业开发有限公司的赵波告诉记者,当地的西红柿大都是露天种植的,应季的比较多,反季节的少,尽管如此,春节一过,西红柿的价格也掉了。
西红柿价格年后下跌 选对品种就能保证收入
  赵波:我们这边都是粉红果,随季节性的、无公害的、绿色的,大棚在我们这边没有市场。现在粉红果两块多,两块二左右,现在降了点。因为随着云南番茄那边都出来了,基本上都降了。还要继续降,最终到五月份最多的时候是一块多。
  粉红果在颜色和口味上都比传统的大红果要好一些,粉红果的出现也给大红果市场带来了很大的冲击,这在安徽百大周谷堆市场表现得尤为明显。市场分析师李涛告诉记者,春节过后,特别是年初三以后,不论粉红果还是大红果,都出现量价齐跌的趋势。
  李涛:目前西红柿的量每天在40-50吨,已经接近正常水平,整体来说,特别是像以西红柿为代表的茄果类价格与年前相比呈现出一种下跌的趋势,目前的报价大约在两块五左右,年前最高峰的时候都报到三块五,跌幅还是比较明显的。
  据李涛介绍,今年西红柿的价格相对去年同期也有一定幅度的下跌。实际上,受春节提前以及气温影响,整体来说,今年的蔬菜价格大都比去年同期要低一些。李涛认为,从目前情况来看,未来一段时间西红柿价格仍有下跌可能。
  李涛:主要原因是今年整个冬季气温相对比较高,包括地产叶类菜上市量比较大,所以蔬菜价格呈现出下跌的趋势。预计后市随着今年天气的行情,整体的价格还将有下跌的空间。
  记者走访北京新发地市场发现,当前市场上的西红柿主要来自山东潍坊、云南、内蒙古赤峰等地。上周,产自云南西双版纳、保山的西红柿开始批量上市。同时产自浙江温州、苍南一带的西红柿很快也会进入北京市场,西红柿的价格出现比较明显的降幅。市场分析师谢磊:
  谢磊:2月10日,新发地市场西红柿的批发价是1.2-2.8元/斤,前一周同期(2月3日)的价格是2.3-3.5元/斤,周环比下降31.03%。去年同期是2.8-4元/斤,年同比下降41.12%。
  去年冬季,北方西红柿是扩种的。南方西红柿在种植初期受到不利天气的影响,后又重新补种和定植,上市期比往年推迟约1个半月左右。北京新发地市场分析师谢磊表示,从目前来看,今年的西红柿可能会减种。
  谢磊:今年春夏季,河北的西红柿种植面积会减种,减种的幅度目前感觉“并不很大”,春夏季西红柿不会出现卖难现象了。
  年后西红柿价格的普遍下跌并不代表西红柿市场会持续低迷,李涛提醒菜农,要合理安排种植计划和拓宽销售渠道,在种植和销售方面提高风险和危机意识,避免不必要的经济损失。
  李涛:一些品质比较好的果价格相对比较高一些,在种植的过程中间还是要选好茬口的安排;另外一方面就是根据各个地方的喜好,像我们这个地方就比较认一些粉红果,粉红果的价格相对就是比较高一些;再者就是扩大销售渠道,现在对农产品的品牌认同也是新趋势,抱团进行销售,抱团闯市场,这样可以获得一个好的效益。
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