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蒜价又创新高 未来大蒜行情预测

发布时间:2016-09-13   来源:www.zzzfw.cn   标签:大蒜价格 点击:
内容提要: 猛然看到蒜价吓了一跳,一公斤蒜已经涨到20元了。正在北京通州杨庄路农贸市场挑选大蒜的张阿姨连连感叹道。摊主小吴告诉笔者,今年大蒜一上市价格就比较高,6月初左右基本上是16元/公斤,到现在已经突破20元/公斤大关了。这不临近中秋节,有的摊位蒜价比前几

“猛然看到蒜价吓了一跳,一公斤蒜已经涨到20元了。”正在北京通州杨庄路农贸市场挑选大蒜的张阿姨连连感叹道。摊主小吴告诉笔者,今年大蒜一上市价格就比较高,6月初左右基本上是16元/公斤,到现在已经突破20元/公斤大关了。“这不临近中秋节,有的摊位蒜价比前几天又高了几角钱。”
蒜价又创新高 未来大蒜行情预测
   卓创资讯分析师崔晓娜表示,受天气影响,今年全国大蒜总产量较去年减少20%-30%左右。因此,6月中旬新干蒜上市时,金乡红皮一般混级蒜价格达8.4-8.6元/公斤,不仅创下近4年来的新高,而且是去年价格的2倍多。“当前金乡红皮中混级别蒜价格已上涨至11.2元/斤。”崔晓娜进一步指出,6-8月是新蒜入库的高峰期,受此影响,市场上流通的货源量较少,加之冷库蒜出库较困难,这种情况下蒜价一路上涨在所难免。据了解,由于冷库内外温差较大,冷库蒜一出库会有大量水分流出,难以存放,因此出库比较困难。9月15日左右,冷库蒜会零散出库,等进入10月会集中出库。这是否意味着10月蒜价会有所下滑?“这种情况目前还很难判断。”崔晓娜分析称,一方面,如果10月蒜商出库量增加,市场上的供应量也会随之上升,蒜价有可能会出现下滑;但另一方面,从往年来看,10月蒜价是处于上涨期,因为部分蒜商忙于种植新蒜、出库意愿并不强,市场上流通货源依然较少。
   不过,由于今年蒜价偏高,其出口量也有所下滑。据卓创资讯统计数据显示,今年1-7月,大蒜总出口量为89.56万吨,而去年同期出口量为100.87万吨,同比减少11.31万吨。崔晓娜认为,当前蒜价已处于高位,且经销商的备货能力有限,多数经销商已开始等待冷库蒜的出库;还有部分经销商对高价蒜有抵触心理,备货积极性有所下降,这都对蒜价的继续上涨产生了一定影响。业内人士表示,短期内蒜价或仍将高位运行,但涨幅不会太大。后期根据大蒜市场供需情况变化,蒜价还将出现调整。

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